第716章 韩在民甜点输了！（2/3） (第1/2页)
赛场之上，张诚刚把最後一批苹果酥皮甜点放进恒温保温箱，就端着托盘往美洲区走去。
刚拐过操作台，正好撞见端着华丽餐盘的韩在民。
韩在民手里的高脚水晶盘里，是他引以为傲的甜点。
蜜月。
LunedeMiel。
底层是蜂蜜烤得焦脆的黄油饼乾底。
中间叠着两层济州岛柑橘风味的慕斯。
最顶部是一颗手工吹制的白巧克力空心球，里面裹着蜂蜜冰淇淋，盘边点缀着糖渍柑橘皮、新鲜树莓，还有闪着光的可食用金箔，奢华精致，光是看着就让人眼花缭乱。
而最让人炫目的是他上边那一层厚厚的蜂蜜糖浆。
整个糖浆跟不要钱似的往上边放，肉眼可见的糖味重。
华国直播间的网友光是看了都头晕目眩。
【低血糖啃一口能踢正步到LS区域。】
【妈耶，到底是谁在吃这麽甜的东西啊？这就是百分之两百甜度吗？恐怖如斯。】
【我光是看着都晕糖了，他们吃这麽重的糖，不会觉得糖味太重吗？】
【觉得，我们觉得，美洲那边的人不觉得，我每次在斗音上刷到那些白人主妇做菜，一层饼乾一层糖浆，一层奶油————真他妈看了都呕——】
大家看着张诚那个甜点，忍不住感叹：【张诚，这次如果输了真不怪你，怪就怪咱们国内厨师还是太有底线了，做不来那种让人吃了糖尿病的甜点。】
.
看到张诚托盘里朴素的白瓷盘。
韩在民摇摇头，眼神里闪过一丝自信。
「华国的季军，你这个甜点，看起来一点甜味都没有。」
「美洲的客人，只爱够甜的东西，你这种没味道的水果，还是拿回去给你们自己人吃吧。」
虽然他的话表面上说得十分有礼貌。
但是却充斥着高高在上的自信感。
「你应该清楚，每个人的甜味不同，既然是甜点，当然要给每个客人制定他们自己喜爱的甜度。」
「顾客才是最重要的。」
「而你————」
他摇摇头：「你的甜点是不够的。」
#
是啊。
这个甜味——
确实没有考虑过美洲那边食客的甜度。
张诚攥了攥托盘边缘，心里确实闪过一丝慌乱。
他这道苹果酥皮甜点，总甜度只有韩在民那道的五分之一，完全是靠苹果本身的果糖提味。
和韩在民特意为美洲区调整的200%甜度比起来，简直是清淡，强调的是果泥的美味和清爽。
完了。
这次感觉要完了。
看着旁边韩在民那自信骄傲的眼神，张诚定了定神，没理会他的挑衅，径直走向了美洲区的食客席位。
泡菜国的直播间里，观众们早就炸开了锅，弹幕刷得密密麻麻。
【哈哈哈哈！韩在民欧巴太细心了！专门给美洲区调整了甜度，这波稳赢了！】
【那个华国的0票季军也太可笑了，你见过美洲人爱吃苹果吗？他们连西瓜上都要浇糖浆。】
【欧巴毕竟是名厨後裔，大家不要把什麽人都拿来和他比。】
刚刚金俊赫输了的憋屈一扫而空。
他们一下高兴了起来。
.——
赛场里。
二十位来自美国、加拿大、巴西等国家的美洲食客，已经接过了韩在民的甜点。
韩在民拿着小银勺，当着所有人的面，轻轻敲开了白巧克力球。
液氮冷冻的冰淇淋缓缓流出，和绵密的柑橘慕斯融合在一起，视觉效果直接拉满。
上边那层金黄色的蜂蜜更是把整个冰淇淋全部包裹了进去，那全部都是金黄色糖浆。
整个甜度爆表。
看着这样的甜度，其他亚洲区的食客光是看一眼都嫌弃的皱眉头。
「他们真吃这麽甜啊？」
「这也太甜了吧。」
「阿西，这麽甜，我一口都吃不下。」
其他区域脸上五官都皱在一起，光是看一眼都觉得仿佛被糖浆浸泡了脑子。
而那边的美洲食客们纷纷拿起勺子，舀了一大口送进嘴里。
浓郁的甜味瞬间在口腔里炸开。
厚厚的蜂蜜浓稠极了，一口下去整个蜂蜜的完全是一层糖浆的甜味。
：
白巧克力和慕斯里添加的蔗糖甜，层层叠叠地冲击着味蕾，混着一丝若有若无的柑橘酸，却完全被厚重的甜味盖了过去。
对於嗜甜的美洲食客来说，这种极致的甜确实让人上头。
他们几口就吃完了盘子里的甜点，纷纷点头称赞：「非常好吃！」
「慕斯的口感很绵密，很棒！」
「这个冰淇淋很美味！」
「这个蜂蜜的口感很不错啊，不过我还是觉得如果换成玉米糖浆，说不定会更好，但是这个也很好吃了。」
美洲人把整个一盘都吃了下去。
..
张诚光是看着都发晕。
而韩在民脸上几乎控制不住笑容。
就在这时，张诚把自己的苹果酥皮甜点，一一放在了每位食客面前。
食客们低头一看，盘子里只有一个金色的苹果，看起来没有糖浆，也没有巧克力，没有冰淇淋。
在他们眼里。
这个简直是清汤寡水。
刚被超高甜度轰炸过的食客们，瞬间皱起了眉头，纷纷小声嘀咕起来。
「这就是一个苹果？看起来没什麽味道啊。」
「虽然摆着还不错，但是我不太喜欢吃苹果。」
「啊————」
一个美洲食客叹气：「在超市里采购的时候，我都不太爱采购苹果这样食物。」
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