第156章 台球店生意火爆 (第2/2页)
　　
　　休息区坐满了等待的客人，水吧前也排起了队。
　　
　　周瑶设计的VIP区尤其受欢迎——虽然价格贵些，但环境更私密，设备也更好，不少情侣和小团体都选择这里。
　　
　　“周瑶，你们这儿环境真不错！”一个男生边打球边说，“比学校旁边那几家强多了。”
　　
　　“那当然！”周瑶得意地说，“我们这桌子都是专业级的，台泥三个月换一次，保证手感。”
　　
　　“饮料也好喝！”另一个女生举着杯子，“这个水果茶是你们自己调的吗？”
　　
　　“对，独家配方！”周瑶笑道，“喜欢的话，下次来我让吧台给你多加点水果。”
　　
　　小雅和林小雨也没闲着，一个在吧台帮忙点单，一个在VIP区服务。
　　
　　杨帆则在店里转了一圈，观察着运营情况。
　　
　　从客流量来看，今天的开业活动很成功。
　　
　　但更重要的是后续——如何留住这些客人，让他们成为回头客。
　　
　　中午十二点，第一批客人开始陆续离开。
　　
　　周瑶趁空档跑到后台，查看收银系统的数据。
　　
　　“哥，你看！”她兴奋地对杨帆说，“开业三个小时，已经收了四千多了！”
　　
　　“而且VIP区的使用率特别高，八张桌子全满，还有人在排队等。”
　　
　　杨帆看了看数据，点点头：“不错。但别高兴太早，今天是开业，很多人是冲着新鲜和优惠来的。关键是明天、后天，优惠结束后还能有多少人。”
　　
　　“我明白！”周瑶认真地说，“我已经在规划后续的活动了。”
　　
　　她掰着手指头：“下周开始，办个新手教学班，免费教基础技巧。”
　　
　　“下个月，搞个月度比赛，设奖金，吸引高手来玩。”
　　
　　“还有会员系统，充500送80，充1000送200……”
　　
　　杨帆看着她滔滔不绝的样子，笑了：“考虑得挺周全。但记住，服务是根本。环境要干净，设备要维护好，服务要热情。这些做到了，活动只是锦上添花。”
　　
　　“嗯！”周瑶用力点头。
　　
　　“……”
　　
　　时间如流水，转眼两个月过去了。
　　
　　九月初，大学城迎来了新学期的喧嚣。
　　
　　“星耀台球俱乐部”已经运营了整整两个月。
　　
　　在周瑶的精心经营下，生意稳步增长。
　　
　　工作日下午的上座率能达到五成，晚上和周末更是经常爆满。
　　
　　VIP区需要提前预约，普通区高峰期也要排队。
　　
　　月营业额稳定在十二万左右，扣除成本，净利润接近五万。
　　
　　按照这个速度，杨帆投资的五十万，十个月左右就能回本。
　　
　　而更让杨帆欣慰的是，周瑶在这两个月里的成长。
　　
　　她从最初那个风风火火、做事毛躁的小姑娘，变成了一个细致周到、懂得管理的老板。
　　
　　她会认真听取客人反馈，及时调整服务细节；会严格把控成本，每一笔支出都要精打细算；会用心维护老客户，记住常客的名字和喜好。
　　
　　“大哥，我又谈下了一个赞助！”九月初的一天，周瑶兴奋地给杨帆打电话：
　　
　　“红牛公司愿意在我们这儿做活动，提供饮料赞助，还给我们一笔场地费！”
　　
　　“而且，市台球协会答应把我们这儿设为定点培训基地，以后他们的青少年培训课可以放在我们这儿上！”
　　
　　杨帆笑了：“做得不错。你现在越来越像生意人了。”
　　
　　“那必须的！”周瑶得意地说，“我不能辜负大哥的信任！”