第5章 吃了火烧配卤煮,皇帝老子不及吾! (第2/2页)
从林家湾到县城,骑三轮车需要一小时左右,到县城时,已经是中午十一点多。
他将售卖地点定在了县城的钢铁厂附近,他就是钢铁厂的工人,清楚厂里的一些事情。
这座钢铁厂有几千工人,干的都是卖力气的活,就喜欢重口味并且管饱的吃食,这卤煮火烧正好符合。
当然,厂里也是有食堂的,但像这种大食堂,做的都是大锅饭,自然好吃不到哪去。因此,有些老工人吃腻了食堂的饭,中午就会在外边吃,厂子附近因此出现了不少摆摊和开店的。
“小伙子,新来的吧?你这卖的什么,闻着挺香的。”
一个小店的老板凑了过来,见三轮车上装的东西五花八门,不禁有些好奇。
“卤煮火烧,就是猪肠和猪肺,还有猪肉和死面饼。老板,来一碗尝尝?”
林耀东笑问道。
“猪肠猪肺?那不是猪下水吗?在市场上白送都没人要的东西,你咋还拿出来摆摊?谁吃饱了撑得买这玩意儿!”
老板笑道。
“是嘛,那要不咱打个赌?如果今中午我能卖的完这两桶卤煮火烧,以后咱们可以考虑合作。”
林耀东淡然笑道。
“哈哈,你自己卖吧,我可不卖这玩意儿!”
老板摆了摆手,意兴阑珊的离开。
不多时,工人到了中午下工的时间,陆陆续续有人从厂里出来。
林耀东见状,连忙掀开保温桶的盖子,卤煮的香味弥漫开来。
“各位大哥大姐看过来了,来自帝都的美食——卤煮火烧,好吃又营养,快来尝尝啊!”
林耀东高喊着,招揽生意。
他对自己的手艺很有信心,难的是缺少第一个购买的人。
毕竟,这个年代的人对猪下水的敌意还是很大的!
就在这时,有几个工人凑了上来,看了看桶里,问道:“老板,你刚才说这叫卤煮火烧?闻着倒是挺香的,好不好吃啊?”
“这好不好吃啊,我说了不算,您自己尝过才算。别看这是用猪肠和猪肺做的,绝对比肉还好吃!”林兴中取来一只竹筒,盛了一勺,递给面前的工人,“来,这一勺算我请的,您尝尝!”
工人接过竹碗,尝了一口,顿时眼前一亮。
“香,实在太香了,想不到猪肺也能做的这么好吃!”
“小伙子,你这什么火烧……多少钱一碗?”
尝过的工人砸着嘴,连忙问道。
“卤煮火烧分普通版、豪华版和至尊版,普通版三毛钱一碗,豪华版六毛钱一碗,至尊版八毛钱一碗!价格不懂,卤煮的量也不同。普通版自带一个面饼,豪华版和至尊版自带两个面饼。如果不够,需要额外加面饼的,一个面饼五分钱!”
林耀东仔细解释道。
“啥?最便宜的的还要三毛钱一碗?”
“小伙子,你这就有点不实在了,这些猪下水的价格,都快赶上猪肉了!”
几个工人抱怨道。
林耀东笑了笑,道:“大哥,你说这话我可就不同意了,这卤煮火烧可是正宗的帝都美食,是我花了大价钱,去帝都找老师傅学来的祖传秘方。听说,当初乾隆皇帝微服私访,就爱吃这一家的卤煮火烧,后来还赏了个‘御赐卤煮’的招牌。”
“你闻闻这味道,虽然用的是猪下水,却是用了十几种香料精心调配出来的,费了老大劲了。卖这个价,赚的就是个辛苦钱,实在没啥利润啊!”
厂子里的工人普遍没啥文化,林耀东这又是正宗,又是御赐的,一下子就把不少人忽悠瘸了。
“原来是皇帝老子吃过的玩意儿,怪不得这么香呢!”
“不就是几毛钱吗?老子辛辛苦苦工作了十几年,享受一下怎么了?”
“吃了火烧配卤煮,皇帝老子不及吾……”
“老板,给我来份至尊版!”
“我要豪华版,再加一个面饼!”
“先来个普通版尝尝咸淡……”
一时间,生意火爆!