第4章 包子,包子,我看你就是个包子 (第2/2页)
王春草看着收获累累,左手一碗狍子肉,右手一袋白面的陈拙,眼眶刷的一下就红了。
她唇瓣微微哆嗦,嗫嚅开口:
“虎子哥,你变了……”
陈拙上前跨出一步:
“麻溜地让开。赶着回家吃肉呢。”
王春草听到这话,下意识地一哆嗦,就往旁边让开,然后就看着那盘香喷喷的狍子肉,泪水差点从嘴角落下。
*
老陈家。
徐淑芬看到儿子回来的时候,早就把炕烧热乎了,谁知道陈拙一只碗去,两只碗回来,末了还带了一小袋白面。
这小子……打劫去了?!
陈拙放下手中油花有点凝固的狍子肉,转而就搓了搓手,冲着手心哈了口气,一边跺脚,一边就道:
“娘,咱明早吃酸菜油滋啦馅儿的包子呗?”
徐淑芬嘴角才咧到一半,顿时就又僵住了,反手再度一个大鼻窦,力道刚刚好,懵逼不伤脑。
就听到徐淑芬叉着腰就开口:
“包子、包子……我看你就是个包子!你咋想的这么美呢?地主老财都没你日子过得美!”
陈拙委屈:
“娘,这肉和白面,都是我好不容易从老王家抢回来的。你看,这狍子,还是我之前送去的。还有这白面,不吃白不吃啊,就当咱先收点利息呗。”
一听这肉、这面是从老王家抢回来的,徐淑芬一琢磨……
好像还真是……不吃白不吃?!
*
清晨。
因为今天早上要去白河镇上接下乡的知青,再加上还要做包子,陈拙特意起了个大早。
外头的天,还是一抹黑。
屋檐下,更是挂着一串儿晶莹剔透的冰溜子。
这种天气,不过是稍微哈口气的功夫,那白雾便袅袅腾腾地散开成水汽。
陈拙揪了一节发好的面团儿,揉搓成剂子,面团白软胖乎,食指轻轻一按,就陷出个小坑儿。
酸菜是秋末腌的,用刀背“当当”拍散,再剁成碎沫。
菜板旁,猪板油熬成的油滋啦金黄酥脆,刀面一碰,就“咔嚓”裂开,油珠子从断面沁出来,亮晶晶地挂在碎渣上……
面皮擀得中间厚、边缘薄,兜一勺馅料,拇指压着边儿一褶一褶捏紧。
收口时留个“鲫鱼嘴”,蒸汽都能钻进去……
*
早上五六点的功夫。
马坡屯的村口老树上,还挂着一层薄薄的雾凇。
大队长顾水生头上戴着一顶狗皮毡帽,手上戴着一副手闷子,里面塞着乌拉草,用来吸汗保暖。
倒是一旁的赵振江,压根就不怕冷,吧嗒吧嗒抽着水烟袋,扭过头,看到陈拙的时候,就喷出一口烟,咧着嘴,就招手道:
“虎子,赶紧的!等你老半天了。”
陈拙坐上驴车,旁边装着挡风的木板围子,上边铺着乌拉草垫子,等陈拙上来的时候,赵振江抽烟袋的手一顿,从身边掏出一条狼皮褥子,盖在陈拙身上:
“你小子裹严实咯!这数九寒冬的白毛风,刮在脸上跟小刀拉肉似的。咱要想晃悠到白河镇上,没三四个钟头甭想到。”