第714章 第一轮名厨新星赛世界赛3（二合一） (第1/2页)
许舟睡了一晚上。
毕竟是早上十点比赛。
原本应该是八点起来。
但是到了早上六点，闹钟就响了。
毕竟总得留两个小时，最後帮他们留心一下。
「带了这麽多食材。」
「从空间中拿一点食材出来，应该不碍事。」
许舟一边洗漱，一边提前把早就想好的沙棘给拿出来，放在了大的食材箱里。
「今天是世界赛第一天，还是得留两个小时看看那两个家伙做得怎麽样了。」
一打开门，就看到张思远和张诚还在顶着一个黑眼圈在做菜。
灶台依旧是乾净的，但是垃圾桶里的处理的食材厨余垃圾，让他能够看出来，他们昨天应该是忙活了整个通宵的。
.
张万秋在看到许舟的时候，整个眼神瞬间亮了。
「师傅！」
「你终於来了！」
他嗷嗷叫：「他们两昨天疯了一样尝试，我尝了二三十次，我都尝不出这道菜好坏了」」
。
一道菜尝了太多次的时候，整个人的味觉都跟麻了似的。
「我感觉他们这个还少了点什麽。」
「但是我又说不出少了什麽。」
总觉得看着仿佛是个半成品似的。
「师傅，你来看看。」
许舟点头：「行，我来看看。」
许舟看了一眼张思远的菜，发现他卡在了酱汁这里。
「"
：
整个鱼肉已经被精心雕刻成了薄薄的菊花花瓣，色泽艳丽，挂浆非常轻盈，还用了不同的颜色。
现在炸出来的菊花鱼，整个就是一朵奼紫嫣红的菊花，花瓣也轻薄，完全没有了之前厚重的模样。
「嗯，这个看起来不错。」
「不过，你卡在哪了？」
许舟瞥了一眼他的酱汁，发现他桌上摆了淡奶油，酸奶，牛奶，等好几种酱汁。
「许舟老师，我本来是想试试做成冷酱汁的，所以拿了一些酸奶，但是我发现酸奶加茄汁味道很奇怪——」
张思远犹豫：「如果只是加酸奶的话，味道又淡了——」
「嗯，那你想想，国内有什麽东西是能酸甜口的，还能宣传我们国内文化的。」
「如果只是酸甜的话，不一定必须是茄汁。
「其实有很多替代的。」
「你用其他的方式加上这个酸奶呢？」
许舟一边说，一边打电话叫了五份早餐。
完全没注意到旁边张思远那仿佛被醍醐灌顶一样的钦佩眼神。
酸甜口、宣传文化。
许舟都快把答案塞到他脑子里了。
所以——
许舟老师是在看到自己的菜时，就想到了一道全新的料理吗？
原来这就是差距。
许舟没注意，还是在跟底下前台讲述送餐的情况。
「今天早上早餐清淡一点就行。」
「嗯，不要太重口的东西，最好是一些简单适合肠胃消化的菜品。」
「不要凉的东西，豆浆要热的。」
「再来几份三明治，三明治要充分热过的。」
：
简单的讲述完了之後，感受到旁边的安静，他回头看着呆滞看着他的几人，疑惑：「怎麽了？这麽看着我做什麽？」
「没想出来？」
他叹了口气，想着好歹张思远都想到了酱汁了，还是把想法给他说了一下：「沙棘。」
「你应该知道沙棘吧？」
「做成番茄酿菊花鱼或许简单了些，但是如果是沙棘菊花鱼呢？沙棘汁伴着酸奶做成冰凉的酱汁，在配上温热的菊花鱼，就是一道很不错的前菜了。」
「酸奶配沙棘汁能够让整个炸鱼更加清爽，这道菜就不在是一道主菜，而是一道前菜！
」
说到这里，许舟看了一眼他炸的鱼，点头：「嗯，你自己也想到了，要把鱼肉的花瓣炸得更轻盈轻薄，造型摆盘都要跟上。」
..
沙棘！
在听到这两个字的时候，张思远只觉得自己原本的菜谱和桌上的材料都消失了，一道金光就仿佛照耀在他身上一般，他的脑海里都仿佛能浮现出来这道菜品最终呈现的样子。
是啊！
如果是酸奶沙棘酱汁的话，既有酸甜口感，又能减轻负担，不会让整个前菜就如同厚重的主菜一样，也能避免在第一轮就用掉主菜名额。
甚至——
沙棘菊花鱼！
这里边的沙棘，还是乾旱地带很重要有特色的果子。
比起茄汁菊花鱼来说，沙棘菊花鱼有了很大的改变，但是却绝对是一道呈现得更轻盈的成功前菜！
「这这这——」
张思远内心更震撼了几分。
「老师，这是你在昨天晚上想到的吗？」
「啊，差不多吧。」
许舟笑笑：「你做的酸甜，很容易就联想到沙棘啊，虽然粗糙了点，但是这只是第一轮，应该够用。」
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「，粗糙————粗糙吗？
张思远整个人都麻了。
在他看来，这麽完美的想法，许舟老师竟然看到自己菜谱的第一秒就想到了？
这是什麽逆天的创造力？
看着呆滞的张思远，许舟看了看时间。
「六点十五。」
「还有时间，你在做一次，我给你看看味道上的问题。」
」
」
张思远内心很感动，虽然也知道麻烦了许舟，但是心底默默记住了今天的恩情：「好！」
「嗯，去吧。」
把张思远打发去做菜之後，又回头看向张诚，看了一眼他一晚上更改修整的菜谱。
：
他倒是在一盘拔丝苹果旁边加了一点苹果酱汁。
许舟尝了一口，酸甜的味道倒是做得不错。
「在口味上做得还不错。」
他的话一顿：「但是你有没有想过，把整个样式做成一个苹果样式，把馅料直接塞到里边。」
「这样的话，咬开的时候，能尝到苹果果肉，还同时能品尝到苹果夹心酱料。」
「酱汁你可以选则不同的苹果品种，做成带着一点酸味的酸甜口，这样还能够解腻。」
把想法说出来了之後，看着进入了顿悟懵逼状态的张诚，也让他自己去悟了。
.——
几个小时後。
转眼就到了名厨新星赛世界赛首轮比赛的日子。
比赛场馆设在上京国际会展中心，整个场馆被布置得大气磅礴，被分为了四个区域。
亚洲分在了东区。
四周是阶梯式的观众席，一千名来自五十个国家的食客依次就座，每人手里都拿着投票卡，脸上满是期待。
场馆上方的巨型LED屏循环播放着各国选手的介绍，四周架满了各国媒体的摄像机。
闪光灯此起彼伏，直播间的热度更是一路飙升。
华国、樱花国、泡菜国、欧美各国的直播间也挤满了观众，所有人都在期待着这场跨国料理对决。
一到现场。
旁边各国的选手是在四个不同的门进来的。
而亚洲选手都是在东门。
「这一次其他国家的选手我都没怎麽见到过哎。」
张思远看了看之後，忍不住说：「欧洲那边的选手做什麽菜，我们也完全不知道。」
「所以这等同於先是亚洲内部战，然後到後面才是混战？」
不然为何跟欧洲美洲的选手基本上碰不上。
应该是故意的。
以免大家在第一轮摸透其他人的底细。
跟着许舟这边同样在东门进来的，还有韩在民、金俊赫、韩勇，以及小野泉真和另外两个樱花国选手。
还有刹帝利阶层的辛格拉蒂尔，以及吠舍阶层的两名选手，看起来皮肤有些黑，有着雅利安人的所有特徵。
他们站在了辛格拉蒂尔後边，看起来有些畏畏缩缩。
另外是泰国、新加坡、以及马来西亚、越南等其他的国家。
他们三三两两的都在商量着自己的菜今天做多少份，以及打听其他人的情况。
「他们都做多少份？看到他们的食材箱了吗？」
「看到了，那个华国人许舟应该是要做很多份，他的食材箱很大，带了很多东西。」
「五百份？」
「不，我猜测是一千份。」
一千份这个词说出来的时候，其他人惊呆了：「他疯了吗？」
：「一千份？」
他难道是想把票都揽入手里？
不少亚洲区域的名厨都摇摇头。
「果然啊。」
「这个许舟果然还是没什麽经验。」
可是你一个人就算水准在好，这麽短的时间内做一千份，也有可能别人并不会领情，比如樱花国和泡菜国食客，难道还会不投他们自己国家的，投别人的国家的？
因此大家都默契的有一个约定。
那就是在本区域内，除了自己国家的食客外，他们只会管其他区域的票。
也就是说。
除了本国的二十位食客之外，同区域亚洲其他国家的食客，他们是不会管的。
只会给欧洲或者美洲这部分的食客做菜。
：
虽然有二十四小时。
但是难不成还真做满二十四小时？
而且，一天十二小时。
基本上大部分食客会在第一天就把票投了。
哪怕後面你给他吃，他吃到了觉得你的好吃，可他也没票了啊。
说是二十四小时，实则只有十二小时。
..*
上午十点整。
伴随着激昂的背景音乐，主持人缓缓走上舞台。
他身着笔挺的西装，笑容亲和，声音透过麦克风传遍整个场馆，正是连续主持了三届世界赛的国际知名美食主持人安娜，以及搭档的华国男主持人撒宁。
「欢迎各位来到名厨新星赛世界赛的首轮比赛现场！」
安娜的声音热情洋溢：「本次比赛，我们齐聚了除非洲赛区外的五十个国家，共一百五十名顶尖年轻厨师，他们将在这里展开激烈角逐，争夺晋级名额！」
她抬手示意身後的大屏幕，屏幕上立刻出现了首轮比赛规则：「首轮比赛，按区域分组竞技，亚洲区、欧洲区、美洲区、大洋洲区分组对决，同一区域内的选手互为对手。」
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