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第300章 张万秋的面

第300章 张万秋的面 (第2/2页)
  
  完了。
  
  有种不祥的预感。
  
  …
  
  果然。
  
  在半个小时后逐渐有人开始审核,他们端着自己的菜上来的时候,就遭到了评委无情的打击。
  
  “你的这道菜我没看到任何元素,就是一碗普通的家常面食,而且一面两吃也完全没体会出来。”
  
  “我们给的标签只是举例子,你真就做了一道菌菇为高汤底的面食?你的所谓的一面两吃就是加辣,加醋?这叫两吃吗?”
  
  “你跟前边的人一样,不是加辣不加辣,加醋不加醋,就算是一种不同的面了!”
  
  苏苗看着D组的这乱七八糟,完全暴露了他们真实的现场发挥糟糕手段的选手,气得眉头都紧紧皱起来。
  
  差劲!
  
  一到了这种需要现场临时发挥的题目,完全暴露了他们十分差劲的底蕴。
  
  一连好几个了。
  
  都是连基本的审题能力都没有。
  
  三个评委表情都难看极了,绷着一张脸,把接下来的所有选手都骂了个狗血淋头。
  
  “你看看你这是什么?”
  
  “淘汰!”
  
  “难吃!淘汰!”
  
  “跑题,淘汰!”
  
  一百二十人的选手在许舟和他的学生还没上场的时候,就已经淘汰了一大半。
  
  时间过了大半了。
  
  却是一个通过的选手都没有。
  
  …
  
  这淘汰率让直播间的人都看得有些胆颤心惊。
  
  尽管他们知道许舟的实力很强,做的菜也很好吃。
  
  可是这个题目很难啊!
  
  【小许老板应该不会跑题吧?给我都搞紧张了!他们这个一面两吃到底是怎么算的?】
  
  【估计得是完全两种不同的吃法,这个确实很难。】
  
  【别乌鸦嘴,就小许老板那水准那是乱杀!】
  
  可有老顾客却疑惑的问:【这不就九十九号浓汤拉面的完整版吗?那不就完美切题了?】
  
  不少看直播的人大部分只吃过九十九号,但是却不知道九十九号完整版。
  
  一听到这话,立马就好奇的问了,在听到直播间里看直播的许舟的老食客们科普,一下好奇心就来了。
  
  九十九号的浓汤拉面竟然特喵还有完整版?
  
  那得多好吃啊?
  
  正当大家蠢蠢欲动的时候,就被老食客无情打击:【别想了,现在小许老板店里九十九号浓汤拉面不限量已经很不错了,完整版的浓汤拉面每天五十份,不是早上八点去排队的话,根本买不到。】
  
  老老实实去吃简单版的浓汤拉面吧,还想买完整版?
  
  …
  
  现场的气氛绷紧。
  
  直到张万秋端着自己的菜走过来的时候,主持人显然手里是有张万秋资料的,还特地解释了一句。
  
  “张万秋是我们许舟店里的第一个帮厨,之前是淞北料理学院的特招学生…”
  
  “不是!”
  
  话没说完就被张万秋不高兴的打断:“我是淞南大学的特招学生。”
  
  “他们以前把我招过去,只是想让我当帮厨,雷杰根本不会教我菜谱,只想让我复刻他店里的菜!”
  
  “淞北大学特招花的钱,高手师傅已经全部帮我还掉了。”
  
  “我的钱还了,所以我不是他们学校的。”
  
  提到以前的学校,张万秋心底就很是抗拒,心底满是被当工具的伤心和愤怒。
  
  旁边的男主持人看到节目组的示意,忍不住问了一句:“那为什么同样是当帮厨,在许舟老师的店里,你没这么想?”
  
  “是因为许舟的实力更强吗?当然了…如果你不想回答可以不回答。”
  
  导演组虽然想要流量。
  
  但是还是有底线的。
  
  不会为难一群学生。
  
  …
  
  可没想到。
  
  张万秋却是斩钉截铁的回答了。
  
  “高手师傅不是更强,而是断档的强,而且他会努力的引导我们自己去思考学习,教给我们很多原理和干货…”
  
  “那不一样。”
  
  “跟在师傅身边当帮厨,是我最大的愿望,这是我自愿的。”
  
  他的眼神极亮。
  
  哪怕隔着屏幕,那眼神里的崇敬之情都要从眼睛里流出来。
  
  这是少年人的崇拜。
  
  很快。
  
  他就昂首挺胸骄傲的把自己的菜端了上来。
  
  “这是一吃的面。”
  
  “主要是用的菌菇,笋制作的,用菌菇和海带吊了个高汤。”
  
  张万秋原本想把这道面藏一藏,可是想到之前蒲熠明那有些莫名自信的态度,完全没有了藏的想法,只想给小许老师争口气。
  
  在看到这碗面的时候,几个评委拿着筷子尝了一口。
  
  尽管心底觉得可能他也要跑题,可能又是加辣椒汤的套路,但是他们还是拿着筷子仔细吃了口。
  
  在吃到嘴里的时候。
  
  一下有些吃惊。
  
  眼前这个汤,尽管是用菌菇高汤吊着的鲜味,但是这个味道十分香醇鲜美,整个菌菇的鲜味,笋的鲜味完全融入了这一碗汤里。
  
  面条的粗细正好。
  
  细面却又不是极细的面条,能极好的吸收汤汁,却又不会过于细让导致面汤粘稠。
  
  整个一口下去。
  
  又鲜美又温和的味道,一下就让几个评委的表情沉醉了。
  
  “好吃。”
  
  苏苗眼神里满是赞许:“味道上没有任何问题,面条非常筋道专业,菌菇的高汤也非常好喝。”
  
  “这道面如果不是在这个主题下的话我肯定会让你通过的,不过现在是一面两吃。”
  
  旁边的另一个徐承文也觉得有些可惜:“这个面条如果淘汰的话,就有些可惜了。”
  
  “味道真的很好啊。”
  
  “哎……”
  
  怎么就跑题了呢?
  
  蒲熠明旁边的几个帮厨,原本听到是许舟的大徒弟时,还十分重视,连坐姿都坐直了。
  
  可一看到这个面,瞬间眼神里闪过一丝失望。
  
  只是这个程度啊?
  
  这也能叫大徒弟?
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