第286章：药兽血粉去毒技巧，第一道能富含情绪的料理...（第二章） (第2/2页)
　　
　　对...
　　
　　其烟雾手法与摆盘的刻意相识，让夏鸣一眼就看出了洛瑾然的心思。
　　
　　无论这几个月洛瑾然的料理水平有何变化，但她最内核的本性，应该也是没变的。
　　
　　只不过是成长了一些，没有以前那麽天真幼稚罢了..
　　
　　从料理的角度上来说，这道「妙手厚切鹿马领见手青|其实值得一尝。
　　
　　毕竟见手青这种食材本身就是BUG，其食材特性，搭配上洛家的无毒手法，这道料理就不可能难吃。
　　
　　但问题在於...它是否算一道拿手菜..
　　
　　思索一会後，夏鸣笑着摇了摇头，然後，夹起了一块见手青吃了下去。
　　
　　「脆嫩，爽滑，奶香味十足，一鲜顶十味。」
　　
　　就在夏鸣尝过後，对面胖胖的丁世宁也开口了。
　　
　　「鹿马领的见手青一向以低毒，奶味浓郁着称。」
　　
　　「这要是换了其他地方的，就这个厚度，我还真不太敢吃呢！」
　　
　　谭知风此刻也是笑了。
　　
　　「这应该是洛家那个小姑凉做的吧...毕竟洛钰敏早已经脱离了用菌菇来凸显自己身份的时候了。」
　　
　　对面的隋戊佰憨憨一笑。
　　
　　「我看这料理的呈现方式倒是颇为眼熟。」
　　
　　夏鸣看了隋戊佰一眼，默默放下筷子。
　　
　　「食材选的很好，但制作时很多细节没有注意。」
　　
　　「这道料理制作时蒜应该只是借味，她操作不当，味道多了半分，辣椒多了一点，盖过了见手青的鲜味。」
　　
　　「勺功的进步空间也不小，基本功很多地方能看出来，但实际吃下来左偏一点，右偏一点，观感就很一般了。」
　　
　　「不看食材，我算她5分，看食材我只能给到3分..」
　　
　　说着，夏鸣默默举起一个3分。
　　
　　很明显，夏鸣并不觉得食材本身的选择，在拿手菜的定义范围内。
　　
　　毕竟要这麽算的话，我直接掏顶级食材「汤爆」就行了，还要厨师干嘛呢？
　　
　　听到这话，其他厨师互相看了一眼，然後打出了各自分数。
　　
　　这次，周源昌一如既往的给出了7分的高分，薛平安也给出了5分。
　　
　　白素素表示这道料理从创意到制作都一般，给了2.5分。
　　
　　最後评判下来，洛瑾然获得了42.6分。
　　
　　「後厨」
　　
　　分数虽然不高，但洛瑾然非常感动。
　　
　　在她看来，夏鸣没有给她打0分，就代表在这道料理的烹饪中，她还是起到了作用。
　　
　　「我一定要留下来，我要在最後的交流赛的赛场上，让夏鸣看到，我...会变得越来越强，哪怕望不到他的背影，我依然在朝着他前进...」
　　
　　没在意洛瑾然在後厨的自我感动。
　　
　　夏鸣又接连品尝了几道料理。
　　
　　其中郑泽谦和白的料理还是很明显的，钱有道的也好认。
　　
　　贺禾的面点一端出来，都不带猜的了。
　　
　　在连续四道过後，工作人员带来了一道看起来朴素的「传统回锅肉」。
　　
　　就在回锅肉上桌後，夏鸣的眉角却是忽然挑了一下。
　　
　　「有点意思...已经能通过料理表达最基本的情绪了吗？」
　　
　　「制作者是...洛钰敏，还是...卫言呢？」
　　
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